La cicerchiata è un dolce tipico legato alla ricorrenza del Carnevale, si presenta composta da palline dorate di pasta fritta (dette “cicerchie” perché ricordano nella forma questa varietà di legume) legate insieme dal miele biologico di Tornareccio e alle mandorle. Ideali da condividere in compagnia e da gustare con un eccellente vino passito. Ingredienti: farina di grano tenero "0", miele,…
La nostra colomba di Pasqua artigianale è il frutto di una lunga tradizione fatta di amore per i dettagli e Lievito Madre. La tradizione per noi significa selezionare ingredienti di eccellente qualità, manipolati con cura da abili artigiani che cercano la perfezione nel sapore unico della nostra colomba pasquale a lievitazione lenta. Arte e tradizione si mescolano per creare il…
Il cuore bianco è un dolce tipico abruzzese del periodo pasquale, fatto con pasta frolla e ricoperto di glassa di zucchero, decorato con perline di zucchero sulla superficie, è un dolce che delizia i palati di grandi e piccini. Ingredienti: farina di grano tenero "0", zucchero, uova, olio d'oliva, cremontartaro, bicarbonato e aromi. Contiene solfiti.
Il cuore nero o classico è un dolce tipico abruzzese del periodo pasquale è composto principalmente da cioccolato e mandorle tostate, decorate in superficie da perline di zucchero, ha un gusto prelibato che delizia i palati di grandi e piccini! Ingredienti: farina di grano tenero "0", mandorle, zucchero, uova, cioccolato, miele, olio d'oliva, monobicarbonato e aromi, copertura cioccolato fondente. Contiene…
Il Panettone 3 Cioccolati è una golosa reinterpretazione del classico natalizio. Con il suo impasto soffice e fragrante, arricchito da cioccolato fondente, al latte e bianco, è una vera esplosione di dolcezza. Perfetto per gli amanti del cioccolato, è il protagonista ideale delle feste più golose. Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", burro, zucchero, acqua, tuorli, lievito madre, miele,…
Il Panettone Agrumoso è un'esplosione di freschezza e profumi mediterranei. Preparato con un impasto soffice e arricchito da scorze candite di arancia, limone e mandarino, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e note agrumate. Una delizia raffinata per chi cerca un panettone dal carattere unico e vivace. Ingredienti: Farina di grano tenero "0", burro, zucchero, acqua, tuorli, lievito madre, miele,…
Il Panettone Arabico è un'esperienza unica che unisce la morbidezza del classico impasto artigianale al fascino delle spezie e dei sapori orientali. Arricchito con datteri, mandorle e un delicato aroma di caffè, regala un viaggio sensoriale sorprendente, perfetto per chi ama sperimentare nuovi gusti senza rinunciare alla tradizione. Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", burro, zucchero, acqua, tuorli, lievito…
Il panettone Rodò è un'eccellenza artigianale abruzzese, che combina la tradizione del celebre lievitato italiano con i sapori unici del territorio. Preparato con ingredienti di alta qualità e lievitazione naturale, si distingue per la sua morbidezza e profumo inconfondibile, arricchito da aromi e sapori che evocano l'Abruzzo. Un panettone che celebra l'autenticità e il gusto. Ingredienti: farina di grano tenero…
Il Panettone Tradizionale è un simbolo delle feste natalizie, preparato con lievito madre e ingredienti di alta qualità. Con la sua pasta soffice, arricchita da uvetta e canditi, offre un gusto autentico e genuino che conquista al primo assaggio. Perfetto per celebrare i momenti più speciali con il sapore della vera tradizione artigianale. Ingredienti: Farina di grano tenero "0", burro,…
Il Parrozzetto è la versione mignon del tradizionale Parrozzo Abruzzese. Un piccolo capolavoro di bontà, con il suo impasto soffice alle mandorle e la copertura di cioccolato fondente. Perfetto per una dolce pausa o come regalo speciale, racchiude in un formato ridotto tutta l’autenticità e il sapore dell’Abruzzo. Ingredienti: farina di grano tenero tipo"0", burro, zucchero, tuorlo, lievito madre acqua,…
Il Parrozzo Grande è un classico della tradizione Abruzzese, un dolce soffice e profumato preparato con ingredienti semplici e genuini. Caratterizzato dal suo inconfondibile sapore di mandorle e dalla copertura di finissimo cioccolato fondente, è perfetto per celebrare le occasioni speciali o per regalarsi un momento di dolcezza autentica. Una delizia che racchiude tutta l'anima dell'Abruzzo. Ingredienti: uova, zucchero, mandorle,…
