La cicerchiata è un dolce tipico legato alla ricorrenza del Carnevale, si presenta composta da palline dorate di pasta fritta (dette “cicerchie” perché ricordano nella forma questa varietà di legume) legate insieme dal miele biologico di Tornareccio e alle mandorle. Ideali da condividere in compagnia e da gustare con un eccellente vino passito. Ingredienti: farina di grano tenero "0", miele,…
La nostra colomba di Pasqua artigianale è il frutto di una lunga tradizione fatta di amore per i dettagli e Lievito Madre. La tradizione per noi significa selezionare ingredienti di eccellente qualità, manipolati con cura da abili artigiani che cercano la perfezione nel sapore unico della nostra colomba pasquale a lievitazione lenta. Arte e tradizione si mescolano per creare il…
Il cuore bianco è un dolce tipico abruzzese del periodo pasquale, fatto con pasta frolla e ricoperto di glassa di zucchero, decorato con perline di zucchero sulla superficie, è un dolce che delizia i palati di grandi e piccini. Ingredienti: farina di grano tenero "0", zucchero, uova, olio d'oliva, cremontartaro, bicarbonato e aromi. Contiene solfiti.
Il cuore nero o classico è un dolce tipico abruzzese del periodo pasquale è composto principalmente da cioccolato e mandorle tostate, decorate in superficie da perline di zucchero, ha un gusto prelibato che delizia i palati di grandi e piccini! Ingredienti: farina di grano tenero "0", mandorle, zucchero, uova, cioccolato, miele, olio d'oliva, monobicarbonato e aromi, copertura cioccolato fondente. Contiene…
